Oktoberfest Festivali'ni Tanıyalım

Bira, Alman kültüründe en önemli öğelerden biridir. Bira içmek Almanlar için başlı başına bir kültürü ifade eder. Almanya’nın Münih kentinde düzenlenen ve “bira festivali” olarak da bilinen Oktoberfest, bu kültürün yaşanadığı en eğlenceli festivaldir.

Ne?: Oktoberfest

Ne zaman?: 17 Eylül-4 Ekim 2010, haftaiçi saat 10.00-23.00, haftasonu 9.00-22.30 arasında

Nerede?: Theresienwiese, Münih

Ne kadar?: Giriş ücretsiz, biranın bardağı (Maß) 8.30-8.90 avro arasında

Oktoberfest_Munih_Germany-002

Hirschgarten, her sene iki haftalığına da olsa Almanya’nın en büyük bira bahçesi olma özelliğini Teresa’nın Çayırı’na (Theresienwiese) kaptırıyor. Her yıl Eylül ayının sonunda burada kutlanan Oktoberfest’te milyonlarca Münihli ve turist karnaval şarkıları eşliğinde dans ediyor ve biralarını yudumluyor. 1810 yılında Bavyera Prensi Ludwig’in Saksonya Prensesi Teresa ile evlenmesinin şerefine başlayan Oktoberfest, nam-ı diğer “die Wiesn”, iki yüz yıldır Teresa’nın adını taşıyan çayırda devam ediyor. Geleneksel biçimde her sene Münih Belediye Başkanı’nın “O’zapft is!” diyerek büyük bir ahşap bira fıçısına çeşme çakmasıyla başlayan Oktoberfest’te yüz binlerce litre bira, binlerce Bratwurst, balık ve tavuk tüketiliyor. Bu sene 200. Yılını kutlayacak olan Oktoberfest’in daha da coşkun kutlanması bekleniyor. Ayrıca Münih Kent Müzesi’nde Oktoberfest temalı özel bir sergi düzenlenecek.

 Oktoberfest_Münih

Oktoberfest Sözlüğü

Maß: Oktoberfest’e özel, litrelik bira bardağı

“O’zapft is!”: Bavyera dilinde “çeşmelendi” anlamına gelen ve festivalin resmen açılışını ifade eden sözcük

Bierzelt: binlerce kişiyi ağırlayan devasa bira çadırları. Örneğin Schottenhamel çadırı 1857’den beri kuruluyor ve 10,000 kişiyi içine alabiliyor

“d’Wiesn” ya da “d’Waasn”: Oktoberfest’in yapıldığı Teresa Çayırı’nın halk arasındaki adı

Hendl: Festivalde binlercesi tüketilen bütün kızarmış tavuğa verilen ad

Oktoberfest_Munih_Germany

Başka Neler Yapılabilir?

Dünyanın en büyük hayvanat bahçelerinden birisi olan Tierpark Hellabrun’u ziyaret edin.

Bayvera Prensleri’nin yazlık sarayı olan, barok süslemeleriyle ünlü Schloss Nymphenburg’u  görün.

Allianz Arena’da Bayern Münih’in maçlarından birisini izleyin.

Leopoldstrasse’deki dükkânlarda alışveriş yapın kafelerden birisinde soluklanın.

Senede üç kez düzenlenen Auer Dult Festivali’ne katılarak el sanatlarını, ev eşyalarını ve antikaları sergileyen standları dolaşın.

Kral İkinci Ludwig’in gizemli bir şekilde boğularak öldüğü Starnberg Gölü’ne giderek stres atın.

1972 Olimpiyatları’nın yapıldığı Olimpiyat Stadı’na gidin ve Olimpiyat Kulesi’nden Münih’i izleyin.

İsar Nehri kıyısında dolaşın, çimenlere uzanın, nehirdeki kuşları ve ördekleri seyredin.

Semmelknödel, Bratwurst, Sauerkraut, Kässpatzen gibi Bavyera mutfağına özgü spesiyalleri deneyin.

Oktoberfest_Munih_Germany-003

Oktoberfest_Munih_Germany-004

Oktoberfest_Munih_Germany-005

Oktoberfest_Munih_Germany-003

Oktoberfest_Munih_Germany-003

Oktoberfest_Munih_Germany-008

Oktoberfest_Munih_Germany-009

Oktoberfest_Munih_Germany-010

Oktoberfest_Munih_Germany

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s